Vanessa Napoleão

A Coordenação de Nutrição da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social. Primeira Infância e Segurança Alimentar (Semdes) apresentou nesta terça-feira (10), ao Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea) a avaliação nutricional de crianças e adolescentes das unidades de acolhimento de Maceió.

De acordo com essa avaliação nutricional, realizada entre outubro e novembro de deste ano, 74,6% dos acolhidos avaliados apresentam boa nutrição, classificado como eutrofia.

O levantamento foi realizado em 67 acolhidos das unidades Casa Lar, Acolher, Luzinete Soares e Rubens Colaço. O percentual de eutrofia passou de 62,7%, em julho, para 74,6% na avaliação mais recente. Já os casos de sobrepeso e obesidade diminuíram de 30,5% para 11,9%.

A avaliação também identificou que 13,4% dos acolhidos apresentam baixo peso. Desse total, sete dos nove casos estão concentrados em uma das unidades de acolhimento, quatro acolhidos já chegaram nessa condição e três têm TEA e outras condições limitantes, que afetam o crescimento e a forma de se alimentar.

Entre as iniciativas adotadas pela Semdes para melhoria desse perfil nutricional está a implantação de novos cardápios nas quatro unidades, priorizando alimentos in natura e minimamente processados, além do aumento da oferta de frutas, verduras e legumes, seguindo as orientações do Guia Alimentar para a População Brasileira.

Coordenadora da Nutrição da Semdes, Chayanne Amorim, apresentou dados ao Consea

Segundo a coordenadora de Nutrição da Semdes, Chayanne Amorim, a reformulação dos cardápios das unidades de acolhimento, foi feita com foco na qualidade nutricional e na oferta de alimentos mais naturais. “O acompanhamento é feito por meio de monitoramento e checklists, que identificam necessidades de melhorias. A proposta é garantir alimentação equilibrada, com alimentos naturais, frutas e preparações variadas, além de padronizar as estratégias de qualidade em todas as unidades, explicou a nutricionista.

O trabalho também inclui avaliações nutricionais periódicas, acompanhamento individual dos acolhidos, capacitação das equipes responsáveis pela preparação dos alimentos e supervisões técnicas nos estoques e cozinhas.

Essas ações fazem parte do plano de trabalho da Coordenação de Nutrição da Semdes, que busca qualificar a alimentação e fortalecer o acompanhamento nutricional das crianças e adolescentes acolhidos.

Serviço de Acolhimento Institucional

O município de Maceió possui quatro unidades destinadas ao acolhimento de crianças e adolescentes que foram afastados do convívio familiar por decisão judicial, não possuem família ou tiveram seus direitos violados. Os espaços oferecem ambientes amplos e seguros, com quartos equipados, banheiros, áreas de preparação de alimentos, refeitórios e espaços de lazer.

Serviço de Acolhimento Institucional Acolher: atende meninos de 7 a 17 anos.
Serviço de Acolhimento Institucional Rubens Colaço: atende crianças de 0 a 6 anos.
Serviço de Acolhimento Institucional Luzinete Soares: atende meninas de 7 a 17 anos.
Casa Lar: atende grupos de irmãos de ambos os sexos, com idades entre 7 e 18 anos.