Em função das chuvas que caíram em Maceió e em mais de 20 municípios alagoanos nos últimos dias, os estudantes da Uninassau - Centro Universitário Maurício de Nassau estão realizando uma campanha para ajudar os desabrigados e desalojados das comunidades afetadas.

Os alunos do curso de Gastronomia resolveram ajudar com o que de melhor sabem fazer e, ao invés de apenas arrecadar alimentos e água, decidiram preparar e entregar refeições para as pessoas que perderam seus móveis e eletrodomésticos. Dessa forma, estão se revezando em turnos para organizar, higienizar, selecionar, cozinhar e servir em marmitas os alimentos que receberam de doação.

Para Ana Maria, aluna do quarto período de Gastronomia, a movimentação acontece para que as dificuldades que essas pessoas passam sejam minimizadas o máximo possível. “Estamos fazendo tudo que estiver ao nosso alcance para ajudar nesse momento. Contamos com a contribuição de amigos e outros alunos para fazer sopas, cuscuz, carne, frango, arroz, mungunzá”, disse. A equipe já produziu mais de 400 marmitas que foram destinadas ao município de Marechal Deodoro, na região metropolitana de Maceió.

Ana Maria reforça que esta está sendo também uma oportunidade de tirar proveito dos conhecimentos adquiridos no curso. “Estamos aproveitando todo o alimento, assim como aprendemos nas aulas, como cascas e sementes, por exemplo”, concluiu.

Outras manifestações de apoio - Além do preparo de alimentos, a Uninassu, nas suas duas unidades – Ponta Verde e Farol - também está servindo de ponto de arrecadação para doações de alimentos não-perecíveis, água, roupas, chinelos, produtos de higiene pessoal e de limpeza.

Fonte: Ascom Uninassau Maceió