De 17 a 20 de outubro a UNINASSAU – Centro Universitário Maurício de Nassau,  sedia a 4ª Semana do Conhecimento. O evento, promovido pela Associação Brasileiras de Bares e Restaurantes de Alagoas (Abrasel-AL), irá oferecer cursos para diversas áreas de gestão.

Segundo Veja Vergetti, diretora executiva da Abrasel, as oficinas visam reciclar os profissionais e aperfeiçoar as técnicas para o setor de alimentação. “Será uma semana de disseminação de informações e aprimoramento de recursos do dia a dia dos empresários”, destaca Vera.

Também serão ofertadas palestras com temas sobre mídias sociais, gastronomia popular, marketing, recursos humanos, finanças, coaching, tributos, segurança no trabalho e qualidade de vida. Os cursos serão sobre criatividade, boas práticas nos serviços de alimentação, serviços de garçom, fotografias de alimentos, escolha de café, chocolate e elaboração de ficha técnica.

O evento é voltado para empresários, gerentes, colaboradores, estudantes e interessados em geral. A programação completa e o formulário de inscrição estão disponíveis no siteal.abrasel.com.br. Estudantes da UNINASSAU e associados da Abrasel têm desconto de 50% no valor da inscrição. Outras informações pelo telefone 3357-7141.

Fonte: Ascom Uninassau