Pensando na saúde do cliente e no atendimento de alta qualidade, a Cafeteria Delta Expresso - localizada no aeroporto Zumbi dos Palmares, procurou no Senac Alagoas a solução para a qualificação de seus colaboradores. Por meio do curso Boas Práticas na Manipulação de Alimentos, 10 funcionários participaram das aulas realizadas nas dependências do próprio aeroporto, na última quinta-feira (29.9), divididos em duas turmas, uma no horário da manhã, outra no horário da tarde.

“O consumidor, muitas vezes, não sente o perigo na comida que irá ingerir, por isso, a importância de capacitar, não só os colaboradores que manipulam os alimentos, mas também o atendimento, que poderá orientar e informar o cliente. A turma percebeu a importância de ter esse conhecimento, então eles interagiram bastante, tornando a aula mais proveitosa e produtiva”, explicou a instrutora do Senac Alagoas, Silvia Maria Dias.

Vinícius do Nascimento faz parte do atendimento e participou do curso, onde comentou que “informação nova sempre acrescenta conhecimento, aperfeiçoando a atuação profissional do colaborador que se dedica à capacitação oferecida”. Ana Cláudia Rodrigues, também do atendimento, concordou e completou: “é um aprendizado que nos ajudará a melhor atender o consumidor, passando segurança e credibilidade ao explicar alguma dúvida sobre os nossos produtos”.

Para Patrícia Michelle dos Santos, gerente comercial da Delta Expresso, “o perfil do cliente mudou, hoje, ele exige mais qualidade e sabe cobrar por um melhor atendimento. Por isso estamos investindo em nossos colaboradores, para que eles tenham a consciência da importância de seu papel no crescimento da empresa e no relacionamento com o consumidor”, concluiu.

Soluções Corporativas

Construir o conhecimento dentro das organizações é o diferencial competitivo de muitas empresas que contratam o Senac a fim de garantir aos seus colaboradores a excelência na execução dos serviços oferecidos aos clientes.

Os cursos In Company do Senac são formatados conforme a realidade da empresa e podem ser desenvolvidos por meio da modalidade Educação a Distância ou presencial, e realizados nas dependências do Senac ou na empresa solicitante. Essas soluções corporativas abrangem diversos formatos e serviços: além de cursos de capacitação e aperfeiçoamento, elas também podem ser realizadas por meio de treinamento, palestras, oficinas e consultorias. Agende uma visita da Coordenação de Relacionamento com o Mercado do Senac Alagoas por meio do telefone (82) 2122.7905 ou pelo endereço eletrônico [email protected].

Fonte: Ascom Senac AL