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Sesc/AL promove o Seminário de Segurança Alimentar e Nutricional
Uma boa nutrição melhora o rendimento nas atividades diárias e, em longo prazo, alonga a vida. O Seminário de Segurança Alimentar e Nutricional trará novas ideias e reflexões a esse respeito. A programação é realizada em uma parceria entre o Programa Mesa Brasil do Sesc Alagoas e a Universidade Federal de Alagoas (Ufal), no Auditório Nabuco Lopes, Campus A.C. Simões, no dia 11/10, das 9h às 16h.
Durante todo o dia, serão realizadas palestras, oficinas e mesas redondas de conscientização sobre o melhor aproveitamento de todo o potencial nutricional dos alimentos. Além disso, será debatido como obter uma dieta mais equilibrada e saudável baseada em uma alimentação livre de agrotóxicos, culminando no incentivo da agricultura familiar.
Integra a programação do evento a palestra com o doutor em Agroecologia, Sociologia e Estudos do Campo pela Universidade de Córdoba, na Espanha, Flávio dos Anjos, sobre a “Agricultura Familiar no Brasil: A contribuição do programa de aquisição de alimentos da agricultura familiar para a segurança alimentar e nutricional”. Inclui também a mesa redonda presidida pela doutora em Nutrição pela Universidade Federal de Pernambuco, Maria Alice Araújo, com o tema “Agricultura Familiar: Experiências e perspectivas”. Uma feira orgânica será instalada próxima ao Auditório da Reitoria para aqueles que desejarem adquirir alimentos livres de agrotóxicos. Ao todo, serão oferecidas 200 vagas gratuitas ao público. SERVIÇO Seminário de Segurança Alimentar e Nutricional Local: Auditório Nabuco Lopes (Auditório da Reitoria) – Campus A.C. Simões, Ufal Dia: 11/10 Horário: 9 às 16h Classificação: Livre Número de vagas: 200 Evento gratuito.Fonte: Ascom Sesc/AL