Como parte das atividades da aplicação do projeto piloto do Sebrae Nacional ‘Design para Pequenos Negócios de Horticultura’ em Arapiraca, duas visitas técnicas foram realizadas, durante a tarde da última quinta-feira (4), na Zona Rural do município e em São Sebastião, para verificar práticas inovadoras em propriedades locais. As visitas concluíram a programação de apresentação do projeto, iniciada com uma palestra explicativa no Escritório Regional do Sebrae, também em Arapiraca, pela manhã.

A primeira propriedade a ser visitada pelos agricultores, membros do Sebrae Nacional e parceiros foi o sítio de José Carlos Palmeira, conhecido na Zona Rural de Arapiraca como Carlinhos da Hidroponia. Em seu sítio, José Carlos produz salsa, coentro, agrião, couve e alface, entre outras verduras, através da hidroponia, com a utilização de garrafas PET e pallets, substituindo canos de PVC, e casca de arroz carbonizada como substrato para a produção.

A prática sustentável permite que sejam produzidos alimentos mais saudáveis, e ainda contribui com o meio ambiente, já que dá outra destinação às garrafas PET e às cascas de arroz, que eram descartadas de forma inadequada. O agricultor relatou os benefícios e dificuldades de seu trabalho, que foi incentivado por Mário Calheiros, engenheiro agrônomo e apicultor, e Rui Palmeira, secretário de Agricultura de Arapiraca, ambos presentes na visita.

“Trabalho com o pensamento de deixar uma juventude mais sadia, consumindo os alimentos orgânicos. Hoje, com um pouquinho de água, a gente já consegue plantar e ainda fazer bem ao meio ambiente. A minha principal dificuldade é o acesso a mercados. Já estou pronto para produzir mais e mais. Sou grato ao APL, ao Mário e o Rui”, afirma Carlinhos.

O secretário Rui Palmeira completou. “O grande mérito não é apenas ter boas ideias, mas transformá-las em grandes práticas, como fez José Carlos. Nós fizemos o nosso papel para estimulá-lo, dando assistência técnica”.

São Sebastião

A segunda visita técnica foi feita no Sítio Salobro, na Zona Rural de São Sebastião, na propriedade de José Edler dos Santos, que conta com inovações no sistema produtivo, boas práticas de gestão, avaliação de adubação orgânica e plantio de chuchu, que foi iniciado após uma missão técnica realizada pelo Sebrae ao Ceará. A propriedade conta com três hectares de terra e é vista como uma boa opção para o Turismo Rural.

O desenvolvimento do sítio iniciou após o agricultor ter acesso às soluções do Sebraetec e Sebrae No Campo, como defende José Elder. Se antes ele tinha dificuldades em escoar a produção, hoje, vende para o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e para o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).

José Edler compartilhou com os presentes como iniciou os cultivos de macaxeira, mamão, chuchu, alface, coentro, couve e abacaxi em sua propriedade, além de falar dos ganhos após buscar mais conhecimento.

“Eu cortava cana. Deixei o trabalho e comecei a plantar macaxeira e mamão, sem informação nenhuma, e até utilizava agrotóxicos. Depois, fui obtendo mais conhecimento com o apoio do Sebrae e do APL, e minha vida mudou, pois eles me direcionaram para a produção orgânica. Hoje, tenho meu transporte, mais terra para plantar e vendo minha produção para o PAA, o PNAE e nas feiras orgânicas de São Sebastião e Feira Grande”, declara, com orgulho, o agricultor.

Design na Horticultura

O projeto do Sebrae Nacional ‘Design para Pequenos Negócios de Horticultura’ se propõe a apontar para produtores rurais, associações e cooperativas os benefícios da aplicação do design para esse segmento do agronegócio, desde o campo até o consumidor final. Arapiraca foi escolhida para receber o piloto, antes da aplicação em outros locais do Brasil, devido ao potencial econômico da região, que produz 90% das folhosas consumidas no estado de Alagoas.

A apresentação do piloto foi feita durante a manhã de quinta, 4, no Escritório Regional do Sebrae no município, em palestra ministrada pela consultora do Sebrae Nacional Carolina Pizatto, da Duco, empresa especializada em gestão de design. Ela abordou os conceitos, os benefícios e a importância do design para os pequenos negócios da horticultura, mostrando casos de sucesso do Brasil e de outros países.

Fonte: Agência Sebrae Alagoas