Em busca do aperfeiçoamento profissional, 15 colaboradores do Supermercado UniCompra concluíram o curso Preparo de Pães Tradicionais na tarde da última quinta-feira (4.8), na Unidade Poço do Senac Alagoas.

“A turma é excelente! Como os alunos têm experiência na área, interagiram bastante, tiraram dúvidas, trouxeram ideias e executaram as atividades com excelência”, falou o instrutor do Senac Alagoas, Samuel Carlos Barbosa.

Tendo como foco o pão natural, os alunos aprenderam diferentes técnicas de fermentação, métodos mais práticos para sovar o pão, como adequar a temperatura de acordo com o recheio do produto, e também aprimoraram a apresentação e montagem dos pães.

Para Jeferson de Lima, colaborador do UniCompra, “as aulas foram esclarecedoras, aprendemos muitas coisas e ainda sairemos daqui com um certificado de qualificação”. Hugo Cézar de Omena, também colaborador do Supermercado, concordou e ainda afirmou que “as técnicas aprendidas, com certeza, ajudarão no aumento de produção da nossa equipe, otimizando nosso tempo e contribuindo para o crescimento da empresa”.

Márcia Coimbra, representante do UniCompra, comentou a escolha do Senac como fonte de capacitação. “Com esse curso esperamos mais inovação e criatividade dos nossos colaboradores, buscando, sempre, melhorar nossos produtos por meio do conhecimento adquirido nas práticas da turma”, concluiu ela.

Soluções Corporativas

Construir o conhecimento dentro das organizações é o diferencial competitivo de muitas empresas que contratam o Senac a fim de garantir aos seus colaboradores a excelência na execução dos serviços oferecidos aos clientes.

Os cursos In Company do Senac são formatados conforme a realidade da empresa e podem ser desenvolvidos por meio da modalidade Educação a Distância ou presencial, e realizados nas dependências do Senac ou na empresa solicitante. Essas soluções corporativas abrangem diversos formatos e serviços: além de cursos de capacitação e aperfeiçoamento, elas também podem ser realizadas por meio de treinamento, palestras, oficinas e consultorias. Agende uma visita da Coordenação de Relacionamento com o Mercado do Senac Alagoas por meio do telefone (82) 2122.7905 ou pelo endereço eletrônico [email protected].

Fonte: Ascom Senac AL