O cheiro de pão quentinho tomava conta da sala onde 18 mulheres aprendiam a fazer pães caseiros e recheados. Uma das alunas, Saylan Gomes, de 25 anos, retirava do forno elétrico uma das iguarias produzidas pelas mãos das alunas. Todas com um sonho bastante comum de mulheres que fazem os cursos de qualificação oferecidos pela Secretaria Municipal de Assistência Social (Semas) em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar): ter uma renda e poder ajudar no sustento da família.

É a experiência que a dona de casa Josiane Bezerra Farias quer ter. Ela é atendida pelo Centro de Referência da Assistência Social (Cras) Sônia Sampaio e pretende ser empreendedora para, no futuro, ter o próprio negócio. Josiane fez vários cursos para melhorar a renda da família. “Fiz o curso de bolos e salgados e agora o de pães. Meu sonho é ter o próprio negócio, uma lanchonete. Mas antes vou fazer os pães em casa e vender. Quem sabe depois arranjo um ponto fixo e vou ter a minha lanchonete”, sonha a dona de casa que levou os pães feitos no curso para os filhos e o pai experimentar. “Eles adoraram”, completa.

A professora do curso de pães caseiros e recheados, Maria Aparecida Rocha de Almeida, é instrutora do Senar há quatro anos. Ela ensinou as alunas a fazer pães com sabores diferentes. Tem pão doce com coco, pão de queijo, pão de macaxeira com recheio de charque.

O curso foi ministrado durante quatro dias, com carga horária de 32 horas, no Cras Sônia Sampaio. O objetivo é oferecer o aprendizado em comunidades para gerar renda para as mulheres que se encontram em vulnerabilidade social. “O Senar identifica o público alvo dos cursos e em parceria com o Cras a gente faz a divulgação e mobilização para que a comunidade participe dos cursos. A aceitação é excelente e fortalece os vínculos comunitários, que já são trabalhados nos Centros”, explica a secretária de Assistência Social de Maceió, Celiany Rocha.

O Cras Sônia Sampaio fica na Rua Jarbas Andrade, 119, COHAB Jacintinho. O telefone é o 3315-1645.

Fonte: Cícero Rogério/ Ascom Semas