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Restaurante Popular comemora um ano de reabertura

15/03/2016
Restaurante Popular comemora um ano de reabertura
O Restaurante Popular de Maceió comemora, neste mês de março, um ano de prestação de serviço, após a reabertura em 2015. Custeado pela Secretaria Municipal de Assistência Social (Semas) e administrado pela empresa Maria de Jesus Cerqueira e CIA Ltda Epp, vencedora do Pregão Eletrônico promovido pela Semas, o local é referência na oferta de alimentação com qualidade e baixo custo aos trabalhadores do Centro da capital. Há um ano o Restaurante voltava a funcionar, logo depois de ter passado, durante um mês, por reformas para melhor adequação aos critérios estabelecidos pelo Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) do Ministério da Saúde (MS). O local retomou as atividades oferecendo 1400 refeições diárias e hoje oferece 1800 pratos ao preço popular de R$ 3,00. Mais de 500 quilos de alimentos são preparados por dia, na cozinha do ambiente. De acordo com Carlos Cerqueira, um dos responsáveis pela administração do Restaurante, durante os últimos 12 meses, todas as mudanças que aconteceram no período foram bastante positivas. “Não há melhor propaganda do que o boca a boca e é justamente dos usuários que a gente escuta, os melhores elogios sobre o nosso trabalho. Eles falam de uma melhoria dos serviços em geral, elogiam a comida, conversam muito com a gente e isso é muito bom para todos nós”, disse Carlos. O Restaurante Popular de Maceió conta com estrutura climatizada, salas adequadas para as atividades de monitoramento de nutrição e estoque de alimentos, além ambientes modernos de higienização. Trinta e cinco profissionais, entre auxiliares de cozinha, serviços gerais, seguranças, caixas, cozinheiros, nutricionista e psicóloga, atuam no local. Eventualmente, no pátio do local, a Coordenação Geral de Nutrição da Semas promove eventos de cunho educativo, visando o compartilhamento das lições sobre alimentação saudável. “Quando nós fechamos o Restaurante para a reforma, nós tínhamos justamente o compromisso de abrir ainda melhor e nunca deixar de ouvir o que o usuário tinha a dizer sobre o serviço que estava sendo prestado. Foi exatamente assim que começamos e ainda temos muito mais a fazer. Todos os dias a gente constrói, com o auxílio do nosso público-alvo, cada unidade que se torna um espaço de assistência para a evolução social dos cidadãos. É muito trabalho, mas também muita gratidão aos trabalhadores e beneficiários”, destacou Celiany Rocha, secretária de Assistência Social de Maceió. O Restaurante Popular de Maceió está localizado na Rua Barão de Alagoas, no Centro, e funciona de segunda a sexta-feira. A venda de fichas para as refeições inicia às 10h e o almoço é servido de 11h às 13h.