O município de Junqueiro foi representado pelas técnicas da Secretaria Municipal de Assistência Social, Tatianah Cerqueira (Assistente Social) e Tatiana Cardoso (Nutricionista) na 5ª Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional que aconteceu nos dias 3 a 6 de novembro de 2015, com o lema “Comida de Verdade no Campo e na Cidade: por direitos e soberania alimentar”, no Centro de Convenções Ulysses Guimarães, em Brasília. O encontro reuniu cerca de 2 mil pessoas, entre delegados, convidados, representantes da sociedade civil e observadores internacionais. A Presidenta Dilma Rousseff participou da abertura e assinou um decreto na terça-feira (3/11), que instituiu o Pacto Nacional para a Alimentação Saudável, o mesmo tem como intuito trazer segurança para o povo brasileiro em relação a segurança alimentar. Foi destacado no evento que é preciso promover uma maior mobilização da sociedade e mais conscientização para que o sistema se consolide e o tema da alimentação saudável e de qualidade se torne “algo real”. A sociedade organizada, fortalecida e consciente vai deixar de adquirir produtos industrializados e vai passar a consumir produtos orgânicos. Mereceu também relevância o combate ao uso de produtos industrializados nas escolas porque o Brasil é um grande produtor de alimentos. Sabemos que a educação alimentar deve começar em casa, mas podemos ajudar conscientizando as famílias, as crianças sobre a importância de consumirem alimentos saudáveis.
